D. Trinagata, I. A. Kalpikawati, and N. L. G. S. Sadjuni, “Optimalisasi Peran Manajemen Purchasing dalam Pengadaan Barang untuk Menunjang Operasional Kitchen: Kasus di sebuah Resor di Ubud”, jotha, vol. 3, no. 1, pp. 1–10, Jun. 2026, Accessed: Jun. 30, 2026. [Online]. Available: https://ejournal.headwaytest.co.id/index.php/jotha/article/view/32